DIPROM Center 7 ลงพื้นที่โรงงานต้นแบบ (Pilot plant)

มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี ติดตามโครงการ FoodLink Next ยกระดับอาหารแปรรูปเชื่อมเศรษฐกิจอนาคต

.

......จังหวัดอุบลราชธานี

ระหว่างวันที่ 11-13 มีนาคม 2569

นายวีระ นันทเศรษฐ์ ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 7 (DIPROM Center 7) กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม มอบหมายให้ นางสาวจันทร์จิรา เสือโคล่ง นักวิชาการอุตสาหกรรมชำนาญการ, นางสาวเกศกนก เดชผล นักวิชาการอุตสาหกรรมปฏิบัติการ และ นางสาวเกษรินทร์ ศรีคำ นักวิชาการอุตสาหกรรม ลงพื้นที่ โรงงานต้นแบบ (Pilot plant)

มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี เพื่อติดตามการดำเนินกิจกรรม การยกระดับโมดูลการพัฒนาอุตสาหกรรมเศรษฐกิจเชื่อมโยงระเบียงเศรษฐกิจพิเศษ (กิจกรรม FoodLink Next เมืองนวัตกรรมอาหารเชื่อมเศรษฐกิจอนาคต) ภายใต้โครงการการพัฒนาอุตสาหกรรมเศรษฐกิจเชื่อมโยงระเบียงเศรษฐกิจพิเศษ ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569

โดยได้ติดตามการทดลองการพัฒนาสูตรอาหารร่วมกับผู้ประกอบการ ประกอบด้วย

1. ร้านหมูยอตองเก้า ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์หมูยอ

2. บริษัท หมก แอนด์ มอร์ฟู้ด จำกัด ผู้ผลิตข้าวโป่ง

3. ร้านขายดีภัตตาคาร (คิมมิก) ผู้ผลิต ผงปรุงรสจากยีสสกัด

โครงการดังกล่าวมีวัตถุประสงค์เพื่อ ยกระดับผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปจากวัตถุดิบเกษตรท้องถิ่นให้มีมูลค่าเพิ่มสูง สะท้อนอัตลักษณ์ของพื้นที่ และเชื่อมโยงผลิตภัณฑ์เข้าสู่ ห่วงโซ่อุปทานของอุตสาหกรรมอาหารในพื้นที่ระเบียงเศรษฐกิจพิเศษและพื้นที่เกี่ยวเนื่อง เพื่อกระจายความเจริญทางเศรษฐกิจอย่างทั่วถึง

พร้อมทั้งมุ่ง เพิ่มศักยภาพและยกระดับผู้ประกอบการอุตสาหกรรม ให้สามารถพัฒนาผลิตภัณฑ์และเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันในระดับสากลได้อย่างยั่งยืน

เจ้าหน้าที่ร่วมกิจกรรม : นายสมชาย เชาว์ประโคน พนักงานจ้างเหมาบริการฯ

ติดตามข่าวสารและกิจกรรมเพิ่มเติม

Website: ipc7.dip.go.th

Facebook: DIPROM Center 7

YouTube: @DIPROMCenter7

Instagram: @dipromcenter7

Call Center: 045-314-216

#DIPROM

#DIPROMCenter7

#FoodLinkNext

#เมืองนวัตกรรมอาหาร

#อุตสาหกรรมอาหาร

#เศรษฐกิจสร้างสรรค์

#ระเบียงเศรษฐกิจพิเศษ

#มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

#กระทรวงอุตสาหกรรม