โจ้กคัพจากข้าวน้ำนมสีเขียว: เมื่อข้าวไทยกลายเป็นพลังสร้างมูลค่า

ในวันที่ราคาข้าวตกต่ำ…

หลายคนอาจมองว่าข้าวไทยหมดทางไป แต่ในอีกมุมหนึ่ง “นวัตกรรม” กลับทำให้ข้าวธรรมดา กลายเป็นอาหารแห่งอนาคตได้อีกครั้ง

เรากำลังพูดถึง ข้าวระยะน้ำนมสีเขียว (Green Rice) — เมล็ดข้าวอ่อนที่ยังไม่สุกเต็มที่ แต่เต็มไปด้วยสารอาหารสำคัญ เช่น

GABA (กาบา) ช่วยผ่อนคลายความเครียด

กรดอะมิโนจำเป็น

สารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติ

จากเมล็ดเล็ก ๆ ที่มักถูกมองข้าม…

เราได้พัฒนาให้กลายเป็น “โจ้กคัพเพื่อสุขภาพ” — อาหารพร้อมทานที่ไม่ได้มีแค่คาร์โบไฮเดรต แต่เต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ

ด้วยเทคโนโลยี ดรัมดราย (Drum Drying) — ทำให้สีเขียวของข้าวและสารอาหารยังคงอยู่

เพียงเติมน้ำร้อน ก็ได้โจ้กเนื้อเนียน หอมข้าวอ่อน พร้อมส่งต่อพลังจากธรรมชาติ

ข้าวไทยไม่จำเป็นต้องขายในราคาต่ำ

เพราะ “คุณค่า” ของมันอยู่ที่ ความคิดสร้างสรรค์และนวัตกรรมของคนไทย

โจ้กคัพข้าวน้ำนมสีเขียว เป็นตัวอย่างหนึ่งของการ “ยกระดับข้าวไทยด้วยนวัตกรรม”

เพราะบางครั้ง…ความเปลี่ยนแปลงที่ยิ่งใหญ่

ก็เริ่มจาก “เมล็ดข้าวเล็ก ๆ” ที่กล้าคิดต่าง

หากคุณสนใจหรือต้องการคำปรึกษาในการพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อเพิ่มมูลค่า สามารถติดต่อได้ที่:

Website: ipc7.diprom.go.th

Facebook: DIPROM Center 7

YouTube: @DIPROMCenter7

Instagram: @dipromcenter7

Call Center: 045-314-216

#ข้าวไทย #นวัตกรรมข้าวไทย #โจ้กข้าวน้ำนม #เกษตรกรรุ่นใหม่ #อาหารสุขภาพ #เพิ่มมูลค่าข้าวไทย #ข้าวเพื่อสุขภาพ