ระหว่างวันที่ 18-19 กันยายน 2564 ดร.รุ่งโรจน์ อิฐรัตน์ ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 7 ลงพื้นที่พบผู้ประกอบการ สร้างขวัญ เสริมกำลังใจ แลกเปลี่ยนแนวทางในการดำเนินธุรกิจ ซึ่งในวันนี้ ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 7 ได้มีการจัดกิจกรรมฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ ยกระดับสถานประกอบการด้วยมาตรฐาน อย. เพื่อถ่ายทอดความรู้ให้กับผู้ประกอบการและบุคลากรภาคอุตสาหกรรมเกษตรแปรรูปที่เกี่ยวกับการเชื่อมโยงมาตรฐานที่เหมาะสมกับกิจการ โครงการพัฒนาอุตสาหกรรมเกษตรแปรรูปแบบครบวงจร (Agro-Processing Industry Esan Lower 2) กลุ่มจังหวัดภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนล่าง 2 โดยผู้เชี่ยวชาญ อาทิ ความรู้เกี่ยวกับอาหาร, ขั้นตอนและการจัดเตรียมเอกสารในการขออนุญาตผลิตอาหาร, การขออนุญาตสถานที่ผลิต, การออกแบบสถานที่ และวิธีการผลิต เครื่องมือ ขั้นตอนที่ถูกสุขลักษณะ รวมทั้งการขออนุญาตผลิตภัณฑ์ ฉลาก และโฆษณา เพื่อสร้างความเข้าใจและเตรียมความของผู้ประกอบการในการขอรับรองมาตรฐาน อีกทั้งยังมีการจัดกิจกรรมพัฒนาผลิตภัณฑ์โดยผู้เชี่ยวชาญ เพื่อให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาด สร้างมูลค่า เสริมอัตลักษณ์ชุมชนให้โดดเด่น การจัดกิจกรรมดำเนินการตามมาตรการป้องกันการแพร่ระบาดของโรคโควิด 19
.
เจ้าหน้าที่ร่วมดำเนินการจัดกิจกรรม
นายสุมิตร ส่งเสริม, นางสาวนราวดี จันทร์จำปา, นายสมเกียรติ จันทร์เพ็ญมงคล , สิบเอกกรุงรัตน์ อยู่คล้ำ, นายตระกูล อ่อนรัตน์, นายสมชาย เชาว์ประโคน