วันที่ 17 ธันวาคม 2562 ดร.รุ่งโรจน์ อิฐรัตน์ ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 7 กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม มอบหมายให้ นางละเอียด มธุรส ผู้อำนวยการกลุ่มพัฒนาการส่งเสริมธุรกิจอุตสาหกรรม เป็นประธานเปิด “Agro-Product Transformation ยกระดับอุตสาหกรรมเกษตรแปรรูปด้วยเทคโนโลยี” เพิ่มความสามารถการแข่งขันของกลุ่มอุตสาหกรรมเกษตรแปรรูปและอุตสาหกรรมอื่นๆ ด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรมใหม่ๆ โดยการสร้างปัจจัย และสิ่งแวดล้อมที่เอื้อต่อการพัฒนา SMEs และเพิ่มขีดความสามารถในการผลิตที่หลากหลายขึ้น โดยมีกิจกรรมเพิ่มทักษะบุคลากรในภาคอุตสาหกรรมผ่านศูนย์ปฏิรูปอุตสาหกรรม (Reskill) วิทยากรโดย คุณมยุรา ปรารถนาเปลี่ยน และคุณเครือวัลย์ พรมลักษณ์ ผู้เชี่ยวชาญจากสถาบันอาหาร ร่วมบรรยายในด้านการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้าเกษตรแปรรูปด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรม การเลือกใช้เทคโนโลยีที่เหมาะสม ด้านเทคนิคการยืดอายุผลิตภัณฑ์สินค้าเกษตรแปรรูปให้สามารถเก็บรักษาได้ยาวนานขึ้น และด้านมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร (Food Safety Standard) ผู้เชี่ยวชาญจากหน่วยงาน ITAP (Innovation and technology assistance program) ผศ.ตะวันฉาย โพธิ์หอม บรรยายเรื่อง การเพิ่มผลิตภาพอุตสาหกรรมเกษตรแปรรูปด้วย Digital และ Technology และวิทยากรด้านตลาดออนไลน์ คุณบุญส่ง นนทธิ และคุณศิริวรรณ เจริญชัย บรรยายเรื่อง เจาะตลาดออนไลน์และเทคนิคการขาย เพื่อให้เกิดแนวคิดการเลือกใช้แพลตฟอร์มออนไลน์ได้เหมาะสมกับสินค้าแต่ละประเภท สามารถตอบสนองความต้องการของลูกค้า และเป็นการช่วยยกระดับคุณภาพการผลิตสินค้าเกษตรแปรรูปของไทยให้สามารถแข่งขันได้ ซึ่งกิจกรรมนี้จัดขึ้นระหว่างวันที่ 17 - 19 ธันวาคม 2562 ณ ห้องประชุมผาแต้ม และศูนย์ปฏิรูปอุตสาหกรรม (ITC) อาคารอำนวยการ ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 7 มีผู้ประกอบการเข้าร่วมกว่า 50 คน

แท็ก: