โทรศัพท์ 1358

กสอ. เดินหน้าพัฒนาหมู่บ้านอุตสาหกรรมสร้างสรรค์ (CIV) ต่อเนื่องครอบคลุมทั่วประเทศ
กสอ. เดินหน้าพัฒนาหมู่บ้านอุตสาหกรรมสร้างสรรค์ (CIV) ต่อเนื่องครอบคลุมทั่วประเทศ
กสอ. เดินหน้าพัฒนาหมู่บ้านอุตสาหกรรมสร้างสรรค์ (CIV) ต่อเนื่องครอบคลุมทั่วประเทศ 29 พฤศจิกายน 2560 - นายพรเทพ การศัพท์ รองอธิบดีกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม ให้เกียรติเป็นประธานพิธีเปิดการสัมมนาเชิงปฏิบัติการ กิจกรรมสร้างความเข้าใจในการพัฒนาหมู่บ้านอุตสาหกรรมสร้างสรรค์ ภายใต้โครงการหมู่บ้านอุตสาหกรรมสร้างสรรค์ (Creative Industry Village : CIV) ให้แก่หน่วยงานเครือข่ายต่างๆ พร้อมมอบนโยบายในการพัฒนาหมู่บ้าน CIV อย่างต่อเนื่องในปี 2561 ให้ครอบคลุมทั่วประเทศ เน้นพื้นที่เป้าหมายที่มีศักยภาพและมีความพร้อมด้านการท่องเที่ยว “ทำอย่างไรเมื่อนักท่องเที่ยวมาเที่ยวแล้วเกิดความประทับใจ และซื้อของฝากของที่ระลึกกลับไป” ณ โรงแรมไมด้า แกรนด์ ทวารวดี จ.นครปฐม PR.DIP (กลุ่มประชาสัมพันธ์ สล.กสอ) : รายงาน/ภาพข่าว
29 พ.ย. 2560
กสอ.​ ติดตามความคืบหน้าโรงงานต้นแบบผลิตแบตตอรี่​ แห่งแรกในไทย
กสอ.​ ติดตามความคืบหน้าโรงงานต้นแบบผลิตแบตตอรี่​ แห่งแรกในไทย
29 พ.ย. 60 - นายกอบชัย สังสิทธิสวัสดิ์ อธิบดีกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม เข้าร่วมประชุมหารือกับ อ.ธีรวัฒน์ เหล่านภากุล และ อ.นงลักษณ์ มีทอง จากมหาวิทยาลัยขอนแก่น เพื่อติดตามความคืบหน้าการก่อสร้างโรงงานต้นแบบผลิตวัสดุนาโนเพื่อแบตตอรี่จากแกลบ Li-ion Battery Material Pilot Plant ซึ่งเป็นโรงงานผลิตแบตตอรี่ชนิดลิเทียมไอออนระดับเซลล์แห่งแรกในประเทศไทย ตั้งอยู่ที่มหาวิทยาลัยขอนแก่น ที่มีเป้าหมายเชื่อมโยงงานวิจัยสู่เชิงพาณิชย์ในอุตสาหกรรมเครื่องใช้ไฟฟ้า รวมถึงอนาคตจะพัฒนาไปสู่การใช้งานในอุตสาหกรรมยานยนต์ไฟฟ้า นอกจากนี้ กสอ. ยังเตรียมแผนการนำระบบออโตโมชั่นเข้ามาเพิ่มประสิทธิภาพในกระบวนการผลิตให้กับโรงงานแห่งนี้ด้วย สำหรับความคืบหน้าของโรงงานต้นแบบแห่งนี้กำลังอยู่ในช่วงของการพิจารณากลั่นกรองโครงการจากคณะทีมงานรองนายกรัฐมนตรี (ดร.สมคิด จาตุศรีพิทักษ์) เพื่อดำเนินการในขั้นตอนต่อไป #PR.DIP (กลุ่มประชาสัมพันธ์ สล.กสอ.) รายงาน/ภาพข่าว
29 พ.ย. 2560
อุตสาหกรรมสาร พ.ย.-ธ.ค.60
อุตสาหกรรมสาร พ.ย.-ธ.ค.60
ม.ค.-ก.พ. 2560 มี.ค.-เม.ย. 2560 พ.ค.-มิ.ย. 2560 ก.ค.-ส.ค. 2560 ก.ย.-ต.ค. 2560 พ.ย.-ธ.ค. 2560 ม.ค.-ก.พ. 2559 มี.ค.-เม.ย. 2559 พ.ค.-มิ.ย. 2559 ก.ค.-ส.ค. 2559 ก.ย.-ต.ค. 2559 พ.ย.-ธ.ค. 2559 ม.ค.-ก.พ. 2558 มี.ค.-เม.ย. 2558 พ.ค.-มิ.ย. 2558 ก.ค.-ส.ค. 2558 ก.ย.-ต.ค. 2558 พ.ย.-ธ.ค. 2558 ม.ค.-ก.พ. 2557 มี.ค.-เม.ย. 2557 พ.ค.-มิ.ย. 2557 ก.ค.-ส.ค. 2557 ก.ย.-ต.ค. 2557 พ.ย.-ธ.ค. 2557 ม.ค.-ก.พ. 2556 มี.ค.-เม.ย. 2556 พ.ค.-มิ.ย. 2556 ก.ค.-ส.ค. 2556 ก.ย.- ต.ค. 2556 พ.ย.-ธ.ค. 2556 ม.ค.-ก.พ. 2555 มี.ค.-เม.ย. 2555 พ.ค.-มิ.ย. 2555 ก.ค.-ส.ค. 2555 ก.ย.-ต.ค. 2555 พ.ย.-ธ.ค. 2555 ม.ค.-ก.พ. 2554 มี.ค.-เม.ย. 2554 พ.ค.-มิ.ย. 2554 ก.ค.-ส.ค. 2554 ก.ย.-ต.ค. 2554 พ.ย.-ธ.ค. 2554 ม.ค.-ก.พ. 2553 มี.ค.-เม.ย. 2553 พ.ค.-มิ.ย. 2553 ก.ค.-ส.ค. 2553 ก.ย.-ต.ค. 2553 พ.ย.-ธ.ค. 2553 ม.ค.-ก.พ. 2552 มี.ค.-เม.ย. 2552 พ.ค.-มิ.ย. 2552 ก.ค.-ส.ค. 2552 ก.ย.-ต.ค. 2552 พ.ย.-ธ.ค. 2552 ม.ค.-ก.พ. 2551 มี.ค.-เม.ย. 2551 พ.ค.-มิ.ย. 2551 ก.ค.-ส.ค. 2551 ก.ย.-ต.ค. 2551 พ.ย.-ธ.ค. 2551 ม.ค.-ก.พ. 2550 มี.ค.-เม.ย. 2550 พ.ค.-มิ.ย. 2550 ก.ค.-ส.ค. 2550 ก.ย.-ต.ค. 2550 พ.ย.-ธ.ค. 2550
29 พ.ย. 2560
การแข่งขันทางธุรกิจเริ่มสูงขึ้น ผู้ประกอบการด้านธุรกิจก็เพิ่มจำนวนขึ้นเรื่อยๆ เราต้องมีการเตรียมความพร้อมอย่างไร ให้เติบโตได้ในปี 2018
การแข่งขันทางธุรกิจเริ่มสูงขึ้น ผู้ประกอบการด้านธุรกิจก็เพิ่มจำนวนขึ้นเรื่อยๆ เราต้องมีการเตรียมความพร้อมอย่างไร ให้เติบโตได้ในปี 2018
การแข่งขันทางธุรกิจเริ่มสูงขึ้น ผู้ประกอบการด้านธุรกิจก็เพิ่มจำนวนขึ้นเรื่อยๆ เราต้องมีการเตรียมความพร้อมอย่างไร ให้เติบโตได้ในปี 2018 1.ศึกษาเทรนด์ธุรกิจและคู่แข่งให้ดี ว่าตอนนี้ได้มีการพัฒนาไปถึงไหนแล้ว พร้อมสังเกตคู่แข่งของเราด้วยว่า อยู่ในขั้นไหน ทำอะไรอยู่ เราสามารถแข่งขันกับคู่แข่งได้หรือไม่ 2.เริ่มต้นเตรียมทีมธุรกิจให้พร้อมสำหรับการเติบโต คนในทีมถือว่ามีส่วนสำคัญในการเติบโตของธุรกิจ เราควรมีการเตรียมความพร้อม ทั้งใจ ทั้งกายให้ดี จะต้องมีทักษะ สร้างความประทับใจให้กับลูกค้าของเราด้วย 3.รู้ช่องทางการขายที่เหมาะสมกับลูกค้าของคุณ ทั้งนี้การขายของช่องทางเดียวมักจะไม่ตอบโจทย์กับลูกค้าแล้ว เช่น ขายออนไลน์ และต้องมีหน้าร้านขายด้วย เพื่อให้ลูกค้าได้เห็นหรือลองของจริงที่หน้าร้าน จะได้ตัดสินใจเลือกซื้อได้ง่ายขึ้น ทั้งนี้ทั้งนั้น ก็ต้องดูด้วยว่าสินค้าที่เราขายคนส่วนใหญ่สนใจในช่องทางไหน ออนไลน์หรือ หน้าร้าน ต้องดูให้ดี 4.มีระบบจัดเก็บข้อมูลที่ดี การจัดเก็บข้อมูลถือเป็นสิ่งสำคัญมาก ธุรกิจที่ดีต้องมีการจัดเก็บข้อมูลลูกค้า ข้อมูลสถิติการขาย ข้อมูลสต๊อกสินค้า หรือข้อมูลช่องทางการจัดจำหน่าย ดูที่สถิติว่าคนสนใจแบบใดมากที่สุด เพื่อนำมาปรับ หรือพัฒนาธุรกิจของเราให้ดียิ่งขึ้น ที่มา : ธนาคารออมสิน
28 พ.ย. 2560
"โครงการพัฒนาผู้ประกอบการธุรกิจอุตสาหกรรม (คพอ.) รุ่นที่ 331 จังหวัดอุบลราชธานี"
"โครงการพัฒนาผู้ประกอบการธุรกิจอุตสาหกรรม (คพอ.) รุ่นที่ 331 จังหวัดอุบลราชธานี"
สมัครออนไลน์รับสมัคร ตั้งแต่บัดนี้ - 15 ธันวาคม 2560 ประกาศผลการคัดเลือก วันที่ 20 ธันวาคม 2560https://goo.gl/forms/ZLztmIDvSYvxC1Pu1การฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ "โครงการพัฒนาผู้ประกอบการธุรกิจอุตสาหกรรม (คพอ.) รุ่นที่ 331 จังหวัดอุบลราชธานี"ภายใต้โครงการพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมสู่การเป็นสมาร์ทเอสเอ็มอีและโกลบอลเอสเอ็มอีจัดขึ้นระหว่างวันที่ 14 มกราคม 2561 - 9 กุมภาพันธ์ 2561ณ จังหวัดอุบลราชธานี และจังหวัดใกล้เคียงกำหนดการอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามความเหมาะสมหลักสูตรการฝึกอบรมประกอบด้วยหมวดวิชา 4 หมวด คือ1. ลักษณะของผู้ประกอบการที่ประสบความสำเร็จ2. การบริหารจัดการธุรกิจเชิงสร้างสรรค์3. การประเมินธุรกิจและการจัดทำแผนพัฒนาธุรกิจ4. สิ่งที่ควรรู้ในการบริหารจัดการธุรกิจคุณสมบัติของผู้สมัครเป็นผู้ประกอบการวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (SMEs)เป็นเจ้าของธุรกิจ หุ้นส่วนหรือทายาทธุรกิจเป็นผู้บริหารที่มีอำนาจตัดสินใจในธุรกิจดำเนินธุรกิจในพื้นที่จังหวัดอุบลราชธานี หรือจังหวัดศรีสะเกษ หรือจังหวัดอำนาจเจริญ หรือจังหวัดยโสธรสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่นางสาวจันทร์จิรา ทองนำโทร. 0821532001E-mail : janjirat@dip.go.thสมัครออนไลน์รับสมัคร ตั้งแต่บัดนี้ - 15 ธันวาคม 2560 ประกาศผลการคัดเลือก วันที่ 20 ธันวาคม 2560https://goo.gl/forms/ZLztmIDvSYvxC1Pu1https://ipc7.dip.go.th/----------------------------------------------------------ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 7ส่งเสริม สนับสนุน พัฒนา ธุรกิจอุตสาหกรรม วิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม วิสาหกิจชุมชน ผู้ประกอบการ และผู้ให้บริการธุรกิจอุตสาหกรรม เพื่อให้มีสมรรถนะและขีดความสามารถในการประกอบการ ที่เป็นเลิศและมีความยั่งยืนสู่สากลโทรศัพท์ : (045)311987โทรสาร : (045)311987website : https://ipc7.dip.go.th/
06 พ.ย. 2560
โครงการฝึกอบรมสัมมนาเชิงปฏิบัติการแนวคิดและการใช้เทคโนโลยีเพื่อการออกแบบบรรจุภัณฑ์ สำหรับสินค้าเพื่อตลาดสังคมผู้รักสุขภาพ (Healthy)
โครงการฝึกอบรมสัมมนาเชิงปฏิบัติการแนวคิดและการใช้เทคโนโลยีเพื่อการออกแบบบรรจุภัณฑ์ สำหรับสินค้าเพื่อตลาดสังคมผู้รักสุขภาพ (Healthy)
ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 7 ขอเชิญชวนนักออกแบบ สื่อสิ่งพิมพ์เจ้าของธุรกิจ ทายาทธุรกิจผู้ประกอบการ SMEsและผู้ที่สนใจทั่วไป เข้าร่วมโครงการฝึกอบรมสัมมนาเชิงปฏิบัติการแนวคิดและการใช้เทคโนโลยีเพื่อการออกแบบบรรจุภัณฑ์ สำหรับสินค้าเพื่อตลาดสังคมผู้รักสุขภาพ (Healthy) ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่าย รับจำนวนจำกัด อบรมวันที่ 6-8 ธันวาคม 2560 ณ โรงแรมกิจตรงวิลล์รีสอร์ท อ.เมือง จ.อุบลราชธานี สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่คุณนราวดี จันทร์จำปา โทร. 090-995-9932คุณพิจิตต์ จอมหงษ์ โทร. 086-465-0162คุณชิติพัทธ์ กรไกร โทร. 083-127-1989 https://ipc7.dip.go.th/----------------------------------------------------------ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 7ส่งเสริม สนับสนุน พัฒนา ธุรกิจอุตสาหกรรม วิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม วิสาหกิจชุมชน ผู้ประกอบการ และผู้ให้บริการธุรกิจอุตสาหกรรม เพื่อให้มีสมรรถนะและขีดความสามารถในการประกอบการ ที่เป็นเลิศและมีความยั่งยืนสู่สากลโทรศัพท์ : (045)311987โทรสาร : (045)311987website : https://ipc7.dip.go.th
06 พ.ย. 2560
กิจกรรม การฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง "เครือข่ายผู้นำสร้างสรรค์ธุรกิจ Thailand 4.0"
กิจกรรม การฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง "เครือข่ายผู้นำสร้างสรรค์ธุรกิจ Thailand 4.0"
ระหว่างวันที่ 4-5 พฤศจิกายน 2560 ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 7 กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม จัดกิจกรรม การฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง "เครือข่ายผู้นำสร้างสรรค์ธุรกิจ Thailand 4.0" ภายใต้โครงการพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการ SMEs สู่การเป็น Smart SMEs และ Global SMEs หลักสูตร Ready to SME 4.0 Program โดยได้รับเกียรติจาก รองผู้ว่าราชการจังหวัดศรีสะเกษ นายเมธี สุพรรณฝ่าย เป็นประธานเปิดงาน นางวีระวรรณ ปัณฑรสูตร ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 7 เป็นผู้กล่าวรายงาน , อุตสาหกรรมจังหวัดศรีสะเกษ นายธีรเดช วิทิตธรรมคุณ เป็นผู้กล่าวต้อนรับผู้เข้าร่วมงานฝึกอบรม ทั้งนี้ได้รับเกียรติจาก นางเพ็ญทิพย์ พรจะเด็ด อดีตนายกสมาคมส่งเสริมผู้ประกอบการแห่งประเทศไทย (คพอ.) ร่วมเป็นเกียรติในงานดังกล่าว ณ โรงแรมแกลลอรี่ ดีไซน์ อำเภอเมือง จังหวัดศรีสะเกษ โดยมี อาจารย์บุญญฤทธิ์ สมบัติหลาย และ BS Team เป็นวิทยากร ทั้งนี้ โครงการและกิจกรรมอื่นๆ ยังมีกันอย่างต่อเนื่อง ติดตามข่าวสารกิจกรรมได้ทาง facebook fanpage หรือ สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 7 https://ipc7.dip.go.th/----------------------------------------------------------ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 7ส่งเสริม สนับสนุน พัฒนาอุตสาหกรรม วิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม วิสาหกิจชุมชน ผู้ประกอบการ และผู้ให้บริการธุรกิจอุตสาหกรรม ให้มีสมรรถนะและขีดความสามารถในการประกอบการที่เป็นเลิศและมีความยั่งยืนสู่สากลโทรศัพท์ : (045)311987โทรสาร : (045)311987website : https://ipc7.dip.go.th
05 พ.ย. 2560
ประชาสัมพันธ์และสำรวจกลุ่มเป้าหมายผู้ประกอบการใหม่ เพื่อเข้าร่วมโครงการพัฒนาผู้ประกอบการ OTOP รุ่นใหม่ ปีงบประมาณม2561
ประชาสัมพันธ์และสำรวจกลุ่มเป้าหมายผู้ประกอบการใหม่ เพื่อเข้าร่วมโครงการพัฒนาผู้ประกอบการ OTOP รุ่นใหม่ ปีงบประมาณม2561
กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม ให้ความสำคัญกับการพัฒนาผู้ประกอบการ OTOP รุ่นใหม่ ให้เป็นผู้ประกอบการที่มีองค์ความรู้ ทักษะการประยุกต์ใช้ภูมิปัญญาและวัฒนธรรมประเพณี เพื่อส่งเสริมให้สามารถพัฒนาสินค้า OTOP ที่มีความแตกต่าง สร้างมูลค่าเพิ่ม สามารถตอบสนองต่อความต้องการของผู้บริโภคทันท่วงที พร้อมทั้งยังคสบคุมต้นทุนการผลิตได้ และสร้างพื้นฐานให้ผลิตภัณฑ์ OTOP เพื่อยกระดับผลิตภัณฑ์ OTOP สู่สากล ระหว่างวันที่ 2-5พฤศจิกายน 2560 นางวีระวรรณ ปัณฑรสูตร ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 7 มอบหมายให้ นางละออง ธงสอาด รักษาการผู้อำนวยการกลุ่มพัฒนาอุตสาหกรรมชุมชน , นางสาวอภิชญา มาศรักษา. และ นายสังวาลย์ จันทเวช ประชาสัมพันธ์และสำรวจกลุ่มเป้าหมายผู้ประกอบการใหม่ เพื่อเข้าร่วมโครงการพัฒนาผู้ประกอบการ OTOP รุ่นใหม่ ปีงบประมาณม2561 พื้นที่ จังหวัดยโสธร https://ipc7.dip.go.th/----------------------------------------------------------ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 7ส่งเสริม สนับสนุน พัฒนาอุตสาหกรรม วิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม วิสาหกิจชุมชน ผู้ประกอบการ และผู้ให้บริการธุรกิจอุตสาหกรรม ให้มีสมรรถนะและขีดความสามารถในการประกอบการที่เป็นเลิศและมีความยั่งยืนสู่สากลโทรศัพท์ : (045)311987โทรสาร : (045)311987website : https://ipc7.dip.go.th
05 พ.ย. 2560
สมัครออนไลน์ เริ่มต้นทำการตลาดออนไลน์ Facebook & Google Marketing
สมัครออนไลน์ เริ่มต้นทำการตลาดออนไลน์ Facebook & Google Marketing
สมัครออนไลน์ เริ่มต้นทำการตลาดออนไลน์Facebook & Google Marketing ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 7 ขอเชิญชวนผู้ประกอบการวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (SMEs) ภาคอุตสาหกรรมทั่วไป, เจ้าของธุรกิจ หุ้นส่วนหรือทายาทธุรกิจ, พนักงานของวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (SMEs) เข้าร่วมโครงการพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการ SMEs สู่การเป็น Smart SMEs และ Global SMEs ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่าย รับจำนวนจำกัด รุ่นที่ 1 : 16-17 ธ.ค. 60 จ.อุบลราชธานีสถานที่ : ห้องปฏิบัติการคอมพิวเตอร์ 50 - 402 ชั้น 4 คณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานีจังหวัดอุบลราชธานี รุ่นที่ 2 : 23-24 ธ.ค 60 จ.อุบลราชธานีสถานที่ : ห้องปฏิบัติการคอมพิวเตอร์ 50 - 402 ชั้น 4 คณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานีจังหวัดอุบลราชธานี รุ่นที่ 3 : 27-28 ม.ค 61 จ.ศรีสะเกษสถานที่ : ห้องปฏิบัติการคอมพิวเตอร์ อาคารเฉลิมพระเกียรติ 50 พรรษา ชั้น 3มหาวิทยาลัยราชภัฏศรีสะเกษจังหวัดศรีสะเกษ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ โทร. 08-9006-1562 (คุณพงษ์)โทร. 08-6246-1388 (คุณเก่ง)โทร. 08-5495-3432 (คุณหนึ่ง) https://ipc7.dip.go.th/----------------------------------------------------------ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 7ส่งเสริม สนับสนุน พัฒนา ธุรกิจอุตสาหกรรม วิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม วิสาหกิจชุมชน ผู้ประกอบการ และผู้ให้บริการธุรกิจอุตสาหกรรม เพื่อให้มีสมรรถนะและขีดความสามารถในการประกอบการ ที่เป็นเลิศและมีความยั่งยืนสู่สากลโทรศัพท์ : (045)311987โทรสาร : (045)311987website : https://ipc7.dip.go.th
01 พ.ย. 2560
“เอิบอิ่ม” เห็ดขอนเพื่อสุขภาพ ทางเลือกคนรักขนมขบเคี้ยวไขมันต่ำ
“เอิบอิ่ม” เห็ดขอนเพื่อสุขภาพ ทางเลือกคนรักขนมขบเคี้ยวไขมันต่ำ
เห็ดขอนทอด แบรนด์ "เอิบอิ่ม" เรื่องสุขภาพต้องมาก่อนเสมอไม่เว้นแม้แต่ขนมขบเคี้ยว ที่มีการปรับตัวภายใต้โจทย์ดีต่อสุขภาพ ทำให้หนึ่งในเกษตรกรผู้เพาะเห็ดใน จ.ศรีษะเกษ คิดนำมาแปรรูปเป็นของทานเล่น พร้อมพัฒนาแพคเกจจิ้งให้เก็บได้นาน ล่าสุดวางขายในซูเปอร์มาร์เก็ตชื่อดังโกยยอดขายไม่ธรรมดา วรรณภา รุ่งคำ เจ้าของธุรกิจขนมเห็ดอบกรอบ และเห็ดทอด “เอิบอิ่ม” เห็ดขอนทอด และ ขนมอบกรอบ "เอิบอิ่ม” วรรณภา รุ่งคำ เจ้าของธุรกิจขนมเห็ดอบกรอบ และเห็ดทอด “เอิบอิ่ม” ที่หันมาเอาดีทางด้านการแปรรูปเห็ดเพิ่มมูลค่า โดยเดิมเธอเป็นเกษตรกรผู้เพาะเห็ดใน จ.ศรีษะเกษ แต่กลับพบว่ามีผลผลิตป้อนตลาดเป็นจำนวนมาก ทำให้ราคาเริ่มตกต่ำ เกษตรผู้ปลูกเห็ดมีรายได้ลดลง จึงเกิดแนวคิดที่จะนำเห็ดมาแปรรูป โดยทำออกมาเป็นขนมทานเล่น เพราะเป็นสิ่งที่ผู้คนคุ้ยเคย และรับประทานง่าย เห็ดขอนทอด เน้นสไตล์บางกรอบ เธอใช้เวลาในการนำเห็ดมาลองแปรรูปประมาณ 1 ปี โดยเลือกใช้ 'เห็ดขอน' ซึ่งเป็นเห็ดที่ครอบครัวเธอปลูกได้ผลผลิตดี และมีจำนวนมาก เนื่องจากเห็ดชนิดนี้จะปลูกได้ดีในพื้นที่ร้อนชื้น และคิดว่ายังไม่มีคนนำมาแปรรูป โดยเห็ดขอน มีสรรพคุณทางยา เช่น เสริมสร้างระบบขับถ่าย ใช้เป็นยาบำรุงร่างกาย บำรุงกำลัง แก้พิษ เป็นต้น เห็ดขอนสด ปลูกได้ดีในพื้นที่ร้อนชื้น “เอิมอิ่ม ได้นำเห็ดขอนมาแปรรูป เป็นสินค้าเกษตรอินทรีย์ ตั้งอยู่ที่ อ.ขุนหาญ จ.ศรีสะเกษ เป็นโรงงานผลิตจัดตั้งโดยกลุ่มเกษตรพันธะสัญญาส่งเสริมพี่น้องชาวเกษตรกรในพื้นที่ให้มีอาชีพเสริม คือการเพาะเห็ดป้อนสู่โรงงาน ก่อนที่เราจะก่อตั้งโรงงานเอิบอิ่มขึ้นมาเราเป็นฟาร์มเพาะเห็ดมาก่อนเอิบอิ่มสามารถเพาะเห็ดเพื่อป้อนโรงงานเองได้แต่เอิบอิ่มเลือกที่จะแบ่งปันพี่น้องเกษตรกรให้มีรายได้มีอาชีพเสริมจากการทำไร่ทำนา เอิบอิ่มกับชุมชนเราจะเติบโตไปพร้อมๆ กัน” ขนมอบกรอบ "เอิบอิ่ม" ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเห็ดขอนแบรนด์ “เอิบอิ่ม” ขณะนี้มี 3 ผลิตภัณฑ์หลัก คือ 1.ขนมอบกรอบ ”เอิบอิ่ม” ผลิตจากแป้งข้าวโพด แป้งสาลี แป้งถั่วเหลือง ผ่านกระบวนการ Extrusion โดยใช้การอบแทนการทอด ปรุงรสด้วยผงปรุงรสโนริสาหร่าย บรรจุในซองลามิเนต ขนาด 13 กรัม 2.เห็ดทอดปรุงรส ผลิตจากเห็ดขอน 100% มีการควบคุมการผลิตตั้งแต่กระบวนการออกดอกของเห็ด เลือกวัตถุดิบจากฟาร์มที่ได้มาตรฐานตามที่โรงงานกำหนด ผ่านกระบวนการทอดตามอุณภูมิที่เหมาะสมและสะบัดน้ำมันออก บรรจุในซองลามิเนต ขนาด 10 กรัม และ 3.ขนมเห็ดอบกรอบ ผลิตจากเห็ดขอน 30%พร้อมด้วยแป้งข้าวโพด แป้งสาลี แป้งถั่วเหลือง ผ่านกระบวนการ Extrusion โดยใช้การอบแทนการทอด บรรจุในซองลามิเนต ขนาด 25 กรัม ขายในราคาเพียงซองละ 25 บาทเท่านั้น โดยมีกำลังการผลิตโดยรวมอยู่ที่ 10,000 ซอง/วัน ขนมขบเคี้ยวจากเห็ดเพื่อสุขภาพ ปัจจุบันสินค้า “เอิบอิ่ม” มีจำหน่ายที่ ฟู้ดแลนด์, เดอะมอลล์, ยงสงวนเซฟแลนด์, เดอะกีฟวิ่งทาวน์ (The Giving Town) ร้านสินค้าสุขภาพ, ร้านกาแฟอเมซอนในเขตพื้นที่ จ.อุบลราชธานี และ จ.ศรีสะเกษ พร้อมเตรียมเปิดตลาดในภาคเหนือต่อไป ขณะที่ตลาดต่างประเทศ พบว่าตลาดในประเทศจีน ดูไบ และอังกฤษ มีโอกาสสูงที่สินค้าแปรรูปจากเห็ดขอนจะมีโอกาสเติบโตได้ รวมถึงช่องทางออนไลน์ ที่จะทำให้กระจายสินค้าไปได้ไกลมากขึ้น ***สนใจติดต่อ 66 ม.4 ต.บักดอง อ.ขุนหาญ จ.ศรีสะเกษ 33150 โทร.09-4532-4444, 045-960456 และ045-960457 หรือที่ Facebook: เอิบอิ่ม Erb-Im***
28 ต.ค. 2560